18 mars 2008
layette parue
en novembre décembre je vous disaient que j'avais beaucoup de travail je peuxmaintenant vous montrer ceque j'ai réaliser vu que le catalogue est sortit il y a cependant 2 3 pièces que je ne trouvent nulle part...
voilà c'est minouche hein... et que pour des filles!! pas de chance je ne saurai pas faire un de ces modèles pour mon fils
a bientot mais pas avant debut avril je pars en vacances quelques jours a Antalya en turquie pour me reposer seule avec zhoms on en a besoin!!
13 mars 2008
des pates maisons en voici
hier soir je regarde la télé avec zhom on regarde un reportage sur l'italie sur liberty tv et onvoit un chef cuisinier qui fait des tagliatelles fraiche et qu'est ce ke zhom me dit "t'as vu?" sur un ton qui voulait tout dire je deteste quand il parle comme ca alors cette aprèm je tombe sur une recette que biensur j'ai un rien changer comme d'abitude et voici ce que ca a donner
c'est pas bo ca!!!!!! j'ai pas de machine a pates hein c'est fait avec mes mainssssssssssssssssssssssss
je le met sur la table la recette ne donne des pates que pour une assiette donc comme c'etait un essei j'ai pas fait plus et bien je suis fière comme un paon s'etait succulent magnifique meme zhom en a eu le bec clouer!! na fallait pas me chercher!!
pour faire cette assiette ilvous faut 150g de farine ( la bete du aldi pour moi)
1cs d'eau
1cs d'huile
1 oeuf
alorsvous battez l'oeuf quevousmettez dans la farine en puits vousrajouter l'eau et l'huile vous melanger a la fourchette pour commencer en mettant lafarinepeu a peu puis vous petrissez 3 4 minutes
ensuite vousmettez l'eau a bouillir avec de l'huile et du sel
en attendant que l'eau bout vousouvrez la pate bien bien fine vous devez casi voir la table a travers vous plier le rectangle en 3 et vous coupez de fines lanières que vousjeter dansl'eau bouillante 3 minutes après vous les sortées etvous lesaccomodéesa ce quevous voulez
pour moi huileail oignons sel tomate en des j'ai faitsauter les pates dedans et voila
miamiamc'etait bien bon ils se sont tous jeter dessus et suppliez pour que j'en refasse j'en referai un jur peut etre parce que je dois faire d'habitude 1 kg depate pour toute ma tribu alors 1 kg depate a lamain jesais pas hein c'etait juste pour prouver que je savais le faire !chose faite
a bientot
12 mars 2008
petite recette qui va allez droit sur les hanches
cet après midi je surfe sur marmiton j'ai envie de cuisiner du sucrer car si vous ne le savez pas je tricote mais je cuisine aussi très bien
J'ai du mascarpone dans le frigo je cherche une recette de tiramisu mais pas la traditionelle jeveux du changement et là sur quoi je tombe "tarte au chocolat et mascarpone" mmmmmmmmmmhhhhh mes papilles sesont reveillées !! je lis la recette elle a l'air très bien très facile et tout je la fais mais tout en la faisant jela trouve trop hard en chocolat donc je change si et la quelques petites choses et je rajoute pour le gout 2 cuillère a soupe de crunchy noisette
bon je ne l'ai pas encore goutée donc j'espère qu'elle sera bonne mais je le sent bien cette tarte va etre succulente
voici la recette
ingrédients
1 pate sablée ( faite maison ou non au choix) (moi je l'ai faite j'en avais pas et pas envie de sortir!)
200gr de chocolat
375gr de mascarpone
3 blancs d'oeufs
80gr de sucre
1cc de café soluble
1 pincée de sel
2cs de crunchy choclat noisette
du cacao
mettre la pate dans un moule a tarte la piquée et la faire cuire a blanc 10 minutes a 200degré
pendant que la tarte cuit faite fondre le chocolat dans un fond d'eau ou lait quand le chocolat est fondu rajouter le café soluble, 2 cs de crunchy chocolat noisette et 250gr de mascarpone et bien mélanger
verser cette préparation sur la tarte cuite et mettez la au frigo pendant 1 heure
quand l'heure approche monter les 3 blanc d'oeufs en neige mélanger la mascapone restante avec le sucre et ajouter délicatement les blancs monter tartiner la tarte de cette ganache et saupoudrer de cacao (moi en plus j'ai couper aussi des rondelles de bananes je les aient ajouter en dernière minute quand je les aient vues mais c'est tout a fait facultatif tout comme le crunchy d'ailleurs vous pourriez parfaitement metrre du nutella ou rien du tout comme dans la recette originale !remettre au frigo jusqu'a ce que vous la mangiez
comme se sont des oeufs non cuits il est recommander de manger cette tarte dans les 24heures
bon appétit!
07 mars 2008
le verdict est tombé!!!
après une echographie sublime et très emouvante le verdict est tombé d'ailleurs je l'ai vu toute seule avant qu'elle me le dise
c'est un petit garcon! je suis très heureuse mon bébé c'est mon bébé et en plus pour touteun tas de raison c'est beaucoup mieux encore un garcon maintenant ilva falloir lui trouver un prenom on avait que des noms de fille!! bref je vous laisse demain je feterai mes 32 ans avec mon fils dans le ventre lol!
bises a toutes merci pour vos messges si gentil